香港-2021年3月31日| 政府要求堂食餐飲處在4月30日前按食環署建議，堂食餐飲處的空氣換氣量必須達到每小時6次，或設置經過食環署認證的空氣淨化設備設備

法規概述

隨著餐飲業恢復正常入座率並適應新的行業準則，食物環境衛生署成立的工作委員會已指示實施新的目標，以確保所有單位均可確保每小時的換氣量至少達6次，或提供其他方法證明符合規定，基於感染控制理由的 《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》（第599F章） 。

Sea Point可以幫助您的餐廳配備經FEHD認證的空氣淨化設備，可大大減少短距離空氣傳播。Pure Air Pro 5合1已確認符合用於餐飲業務指定規格的空氣淨化設備，包括：

• HEPA高密度式過濾網
• 光觸媒二氧化鈦殺菌器
• 全天候空氣指數監察監控系統
• 深頻紫外光燈
• 光等離子空氣淨化器

Sea Point 解決方案:

空氣通風系統必須在每個場所每小時至少達至6次換氣，或者用餐地點必須已安裝滿足以下一項或多項能力的系統：

• 1) 高效顆粒空氣過濾（HEPA）
• 2) 結合紫外線C技術 (UV-C) 設備
• 3) HEPA 設備或 UV-C 設備

餐廳通風系統的升級可能很昂貴，在當前需要餐廳暫時關閉的環境中，升級可能要花費幾個月甚至更長的時間。但是，由Sea Point提供的預先認證的HEPA暨UV-C設備的安裝很簡單，並且可以安裝在就餐區的多個位置。額外的好處包括：

• 一插即用
• 安裝簡易
• 確認符合食環署要求
• 包括一個額外的過濾器和一年製造商的保養

項目期限

食物環境衞生署（FEHD）已將新法規的實施期限定為2021年5月1日。 ”對餐飲處所在換氣量或空氣淨化設備方面須遵守的規定，持有普通食肆、小食食肆、水上食肆及工廠食堂牌照的持牌人，須於2021 年 4 月 30 日或之前提供以下有關其持牌處所的資料，並上傳由註冊專門承建商(通風系統工程類別分冊)提供相關資料及以食物環境衞生署指明格式的證明書。證明已達要求每小時至少6次換氣量及／或已安裝符合規格的空氣淨化設備的持牌餐飲處所名單會於食物環境衞生署網頁上刊載，以供市民查閱。”

有關新規定的更多詳細信息，請參閱下面的食環署新聞稿：

https://www.fehd.gov.hk/tc_chi/news/details/20210401_8588.html

要下載餐飲處所換氣量及／或已安裝空氣淨化設備證明書。

有關常見問題解答，請參閱食環署：https://www.fehd.gov.hk/tc_chi/index.html

想了解Sea Point更多的企業解決方案，立即與 Sea Point聯繫 ：

紫外線空氣過濾器 / 紫外線消毒系統 / 餐飲點餐系統 / LED燈光顯示解決方案 / 餐廳訂檯系統 / 排隊系統 / 智慧洗手間管理系統 / 數字標牌服務解決方案 / 餐飲自動化系統解決方案

聯繫我們  或 WhatsApp: +852 5223 5900

注意：該計劃的詳細信息可能會有所更改，並根據香港特區政府的最終公告提供。 Sea Point網站上有關餐廳的FEHD規定的資料僅供參考。